Плиты Apach купить в СПб в компании
Опубликовано: 16.02.2018
Газовая плита с газовым жарочным шкафом Apach APRG-77FG 700-й серии с 4 съемными газовыми горелками, две из которых имеют мощность 3, 5 кВт, а две других – 6 кВт. Горелки, изготовленные из глазированного чугуна, оснащены стабилизатором пламени.
Расположение горелок позволяет использовать посуду диаметром до 38 см, подробнее тут.
Газовый жарочный шкаф с закругленными краями на 3 уровня загрузки подходит для работы с гастроемкостями GN 2/1. Размеры рабочей камеры - 560х660х310 мм. Газовый жарочный шкаф оснащен горелкой мощностью 6 кВт со стабилизатором пламени и пьезо-электрическим поджигом.
Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм. В базовой комплектации плита настроена на природный магистральный газ, в комплекте идут форсунки для перенастройки на баллонный газ.
Газовые плиты на профессиональной кухне пользуются традиционной популярностью. Их неоспоримыми преимуществами являются: экономичность эксплуатации, минимум время на разогрев, а, значит, отсутствие необходимости беспрерывно держать плиту во включенном состоянии, более высокая температура нагрева в месте контакта посуды с источником нагрева. Это обеспечивает поварам комфортные условия работы на кухне.
Итальянский дизайн. Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали 304 AISI. Закруглённые углы придают плите стильный вид и упрощают очистку. Чугунные конфорки со стабилизатором пламени.
Основными функциями любого современного пароконвектомата являются работа на следующих основных режимах:
1. Режим конвекции (от 30 до 270°С):
В этом режиме нагрев камеры и продукта происходит за счет воздушных ТЭНов, без пароувлажнения камеры. В этом режиме тепловая обработка происходит в потоках горячего сухого воздуха, смотрите тут. Этот режим работы пароконвектомата идеально подходит для жарки, печения, приготовления на гриле, разогрева продуктов и разморозки. В режиме конвекции горячий воздух обволакивает продукт и моментально связывает белок, образуя хрустящую корочку и препятствуя выходу мясного сока, что идеально для приготовления котлет, нежного филе, стейков, запекания крупных кусков мяса. ,
2. Режим образования пара (до 100 °С):
Пароконвектомат в данном режиме работает как профессиональная пароварка. Продукт готовится путем подачи в камеру пара и циркуляции его при помощи вентилятора. Идеально подходит для варки продукта, тушения, бланширования, сохраняя консистенцию продукта, цвет а главное витамины и питательные вещества внутри. Данный вид готовки гарантирует равномерность приготовления, сохранение массы готового продукта. А главное он идеально подходит для диетического питания, за счет значительной экономии на соли, специях и масле.
3. Режим низкотемпературного пара. (от 30 до 98 °С):
Б/у оборудование и мебель для кафе, баров, ресторанов
видео урок №3 Чистка пицца печи, курс пиццайоло, курсы по приготовлению пиццы (pizza)
В нашем торговом комплексе большое множество различных арендаторов. В основном арендаторы заказывают продукцию из Китая, потому что товары оттуда стоят гораздо дешевле, нежели, чем осуществлять заказы
Авиа экспресс доставка из Китая
Срок авиадоставки из Китая: 3-12 дней Стоимость авиадоставки из Китая: бесплатный расчет
Авиадоставка грузов из Китая – это транспортно-логистическая
Таможенное оформление грузов – обязательное требование при пересечении грузом границ другого государства, и российско-китайские отношения не являются исключением. Между некоторыми странами существуют соглашения,
По итогам первого квартала 2016 года Китай был признан основным партнером России по внешнеэкономической деятельности: товарооборот с этой страной составил 17,8 млрд долларов США, что тем не менее на
Поток товаров из Китая в нашу страну можно с полной уверенностью назвать непрерывным. В Россию ввозятся грузы любого вида и назначения, от мелкого ширпотреба до сложного и массивного оборудования и запчастей
сообщение изменено chinaopt в 2015-11-22 20:38 Что такое доставка карго? Если говорить коротко, то это перевозка груза через границу, при этом не указывается наименование товара в документации груза.
Как организовать быструю доставку из Китая
Наши соотечественники уже успели оценить преимущества покупки одежды, товаров и мебели из Китая.
Основными характерными особенностями такого выгодного сотрудничества
Главная » Доставка грузов из Китая Как доставить груз в Китай
Вам нужно доставить груз из Китая или перевезти груз в Китай? КИЙ АВИА КАРГО выполнит эту работу за вас в кратчайшие сроки
Китай занимает первое место в мире по производству товаров. Стоимость продукции, выпущенной в Китае, значительно ниже европейских аналогов. Поэтому, несмотря на некоторые трудности в организации транспортировки,
В среднем перевозка груза из Китая в Россию у нас составляет 120$ за кубический метр. Поддержка правительства страны и провинции, длительное взаимодействие с производителями, а также сотрудничество с огромными
