Наверное, каждый уважающий себя человек считает неизменной обязанностью заботиться о своем здоровье. Большую роль в этом играет качество и режим питания.
Уже никто не берется спорить о том, что овсянку есть на завтрак очень полезно, так как она очищает организм от шлаков и является легкоусвояемой, что подготавливает организм к трудовому дню, не вызывая ощущения тяжести в области желудка, как если бы это была “сухая” жирная пища, к примеру – бутерброд. Но есть одно НО! Я лично знаю массу людей, которые стремятся придерживаться активного образа жизни, следят за качеством своего питания, но просто терпеть не могут овсянки! Чем же в таком случае можно заменить такую полезную и нелюбимую кашу? Или как побаловать себя вкусным лакомством, не нанося при этом ущерб своей фигуре?
Решить эту проблему поможет овсяное печенье. Но! Не бегите сразу в магазин хватать любую, попавшуюся под руки пачку с овсяным печеньем. Мы же заботимся о своем здоровье! Не следует насыщать свой организм синтетическими жирами и ненужным нам количеством сахара. Изучите состав, ознакомьтесь с рецептом, не поленитесь поискать информацию об интересующем вас изготовителе. И только в том случае, если состав печенья полностью вас устраивает, можете без сомнений лакомиться таким вкусным и полезным продуктом.
Альтернативой и прекрасным решением, если вы можете позволить себе выкроить некоторое время, станет также выпечка домашнего овсяного печенья. Ведь в этом случае животные жиры вы можете заменить растительным маслом, а сахар заменят измельченные сухофрукты: курага, изюм, чернослив, а также цукаты. А тем, кто еще сомневается в полезности овсяных хлопьев и овсяной муки, напоминаем об открытии учеными полезных свойств этих продуктов. Овес не только содержит необходимые организму ферменты, витамины A, E, PP, B2, B1, B6, B12 и даже витамин C, но и богат аминокислотами и клетчаткой, которые необходимы для нормализации обмена веществ, а также в борьбе с холестерином.
Овсяное печенье по-домашнему:
Вариант 1
500 г овсяных хлопьев, 200 мл кефира, 100 г сахара, 4 ст. ложки изюма, 100 г варенья – сливовое, клубничное, вишневое, 3 яйца, 1 ч. ложка разрыхлителя.
Приготовить тесто: взбить яйца с сахаром, далее добавить все ингредиенты, тщательно перемешать. Тесто выложить ложкой на противень. Печенье выпекать в предварительно разогретом духовом шкафу при 180 градусах около 30 минут.
Вариант 2
400 г овсяных хлопьев, 100 г цукат, 100 г сахара, 2 яйца, 100 г масла (растительного или сливочного), орехи по вкусу.
Приготовить тесто: взбить яйца с сахаром, далее добавить масло (если сливочное, то предварительно размягченное) и остальные ингредиенты. Полученную массу перемешать и выложить ложкой на противень. Печенье выпекать в предварительно разогретом духовом шкафу при 180 градусах около 30 минут.
Вариант 3
400 г овсяных хлопьев, 1 апельсин, 1 лимон, 100 г муки, уксус, 0,5 ч. ложки соды, 200 г сахара, 2 яйца.
Перемешать до однородной массы натертую на терке цедру апельсина и лимона, сахар и размягченное масло. Добавить погашенную уксусом соду и остальные ингредиенты. Массу перемешать и выложить ложкой на противень. Печенье выпекать в предварительно разогретом духовом шкафу при 180 градусах около 30 минут.
Реклама: Интенсивность кардиотренировки. . Ручные часы копии часов отзывы часы chopard. . Лучшая одежда и новинки в Фэйм - интернет-магазин обуви. Акции.