Молочный коктейль – любимое лакомство детей и взрослых. Он прекрасно освежает, утоляет жажду и доставляет настоящее наслаждение!
Рецептов молочного коктейля существует огромное множество. Самый простой из них – из молока и сиропа: просто смешать и взбить миксером. Для более воздушной консистенции и приятного вкуса добавляют мороженое.
Но можно придумать и что-то более оригинальное, используя фрукты, пряности и другие ингредиенты. Разберем наиболее интересные варианты молочных коктейлей:
Молочный коктейль с мятой
Это не только вкусный напиток, но и превосходно освежающий в жару. Для приготовления двух порций нам потребуется: два стакана молока, ванильное мороженое или йогурт (полторы чашки), 4 нектарина, нарезанных клиньями, десяток листиков мяты, 2 чайные ложки ванильного экстракта. Все ингредиенты смешиваем в блендере до однородной консистенции, развиваем в высокие стаканчики, украшаем листиками мяты и долькой нектарина.
Молочно-яблочный коктейль
Очень нежный и приятный коктейль, прекрасно подходящий для летнего завтрака. Для приготовления одной порции коктейля нам понадобится: 2 красных яблока, 2 столовых ложки сахара, 2 стакана охлажденного молока, 2 кубика льда.
Яблоки очищаем от сердцевины и кожуры, режем кубиками. Кладем кусочки яблока в блендер, добавляем сахар и молоко, взбиваем на высокой скорости около 15 секунд. Подать в небольших бокальчиках с кубиками льда. Украсить можно листочком мяты.
Молочный коктейль для детского завтрака
Это довольно сытный коктейль, который обеспечит ребенку полноценный вкусный завтрак. С удовольствием такой коктейль пьют и взрослые, ведь это очень вкусно!
Для приготовления двух порций коктейля-завтрака нам потребуется: 25 г овсяной крупы, 150 г клубники, 450 мл молока, 50 г натурального йогурта или мороженого, 1 столовая ложка меда, веточка мяты.
Овсянку попассеровать без масла, пока она не приобретет темноватый цвет. Молоко, йогурт или мороженое, клубнику, мед и овсянку взбить миксером, разлить в 2 глубоких стаканчика и украсить листочком мяты.
Банановый коктейль с мокко
Этот коктейль придется по вкусу любителям кофе. Экзотическое сочетание этого бодрящего напитка с нежным вкусом бананов удивит даже самых искушенных гурманов.
Для приготовления двух порций нам потребуется: 150 г ванильного йогурта, одна чашка сваренного кофе, два банана, 4 чайных ложки какао-порошка, 4 кубика льда.
Бананы очищаем от кожицы, режем на кусочки и помещаем в блендер. Туда же добавляем кофе, какао-порошок, йогурт и лед. Измельчаем все до однородной массы и разливаем по стаканам. В качестве украшения можно использовать ягоды (например, вишню).
Шоколадный коктейль
Это, пожалуй, самое любимое лакомство «всех времен и народов». Делается за считанные секунды, а удовольствие от такого напитка просто безгранично!
Для приготовления двух порций шоколадного коктейля нам понадобится: половина плитки шоколада, 2 шарика шоколадного мороженого, полчашки молока, кубик льда.
Измельчаем в блендере плитку шоколада, добавляем мороженое, молоко и лед, перемешиваем до однородного состояния и разливаем в стаканы. Лакомство готово!
Освоив самые простые рецепты молочных коктейлей, вы можете придумывать свои варианты. Возьмите в качестве базы молоко и мороженое с разными вкусами и экспериментируйте с остальными ингредиентами! Различные сиропы, фрукты, ягоды, шоколад, кофе, варенье – все эти продукты можно использовать в различных сочетаниях для создания собственного «фирменного» молочного коктейля.
Реклама: Установка рольставней - Стоимость рольставней. Въездные ворота. . филипс соковыжималка . мебель на заказ для Вашего бизнеса гостиницы.